保健类,民间补血方法3,内容：鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣 ，再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。适用于肝...

保健类,民间补血方法5,内容：猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。猪里脊即猪...

保健类,民间补血方法6,内容：鲜牡蛎250克。将其洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载：牡蛎“气味甘温无毒。煮食，治虚损...

保健类,枸杞蒸蛋,内容：鸡蛋2个，枸杞15克，熟猪油40克，调料适量。鸡蛋破壳入碗中搅散，加精盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊，枸杞沸水浸胀，蛋糊入笼，沸水武火蒸约10分钟，散上枸杞蒸5分钟;另...

保健类,枸杞地黄酒,内容：①糯米(黍米亦得 6万克，曲(计常酿酒米6万克用曲6000克，此药加3000克为佳，末用之 9000克，枸杞根(刮去赤皮半寸，挫之，以水6万毫升渍经3日，煮取汁3万毫升(1.2万毫...

保健类,民间补血方法4,内容：羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放人锅中，煮作羹食。本方有补虚劳，益精血功效。适用于虚劳羸瘦。本方出自《食疗本草》，原方用于“补肾虚，亦主中风”，为补虚劳，益精血方。久病体虚，...

保健类,枸杞汁大排,内容：排骨1000克，枸杞子30克，调料适量。枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁30毫升;将大排洗净控水后，剁成6~7厘米宽的扇面块，用刀背将排骨的两面拍过，使肉松软，并在排骨下端用刀切一小...

保健类,波莱粥,内容：波蔽菜(即波莱 100克，粳米50克。将波菜洗净细切，与米同煮为粥。功能养血、止血、敛阴、润燥。适用于血虚萎黄，衅血，便血，消渇，大便涩滯诸症。...

保健类,虾子海参,内容：干海参150克、盐3克、干虾子150克、味精3克、肉汤500毫升、淀粉6克、葱、姜各15克、猪油30克、料酒30克、酱油6克。将干海参放入锅内加清水，用小火烧开，锅离火位，待其软而...

保健类,大蒜泥,内容：[原料]生大蒜3瓣。[做法]将生大蒜捣烂如泥，摊在布上如硬币大小，贴在脚底涌泉穴，包扎固定。左鼻出血贴左足，右鼻出血贴右足，两鼻出血贴双足，至足底疼痛欲起泡即可。[作用]大蒜辛温，...