清清 第317页
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药膳类,秋季吃鱼好4类人不宜,内容:秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生...
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药膳类,长痘痘者必看的饮食禁忌,内容:满脸长“痘”之人,或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。夏季要吃清热解毒的食物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、菊花等;而在立秋之后则应该少吃瓜类食品;初秋羊肉不宜多吃,谷类食物...
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药膳类,用天然食物轻松击退雀斑,内容:人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,那么有何妙方去除呢?现介绍几种经临床验证确有实效的...
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药膳类,秋日药粥润肺燥,内容:粥能和胃补脾、润肺养燥,在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物,能在秋季收到良好的益肺润燥效用。梨粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加梗米100克,和水煮粥。秋季气候干燥...
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药膳类,今秋煲汤新“煮”意,内容:入秋以来,气温持续升高,面对酷热的天气,广州人不急不燥,从容地煲着老火靓汤,以汤降温,以汤润燥,“老广”们的煲汤热潮似乎更加高涨了。立秋已过,秋分将至,在这个秋高气爽的季节,广州人...
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药膳类,秋季润燥自制茶,内容:秋季润燥可从一些方便自己煎煲的保健茶入手。现代药理研究表明,保健茶中一些使用的药物,大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、调节肌体免役功能等作用,但一定要在饮用前分清疾病的阴阳属性,再...
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药膳类,芋艿:秋补素食一宝,内容:又到了吃芋艿的好时候了。芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、...
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药膳类,注意饮食对付“秋老虎”,内容:入秋之后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,特别是秋后久晴无雨时,暑气更加逼人,民间素有“秋老虎”之说。但只要注意饮食,“秋老虎”是完全可以降伏的!首先,清热解暑类食品不能一...
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药膳类,入秋食疗补肾正当时,内容:秋冬进补是我国流传千年的习俗。据专家介绍,秋冬进补,具体落实到个人,就有其十分独特之处。因为不同的人在一年中的消耗量不同,而且人有强壮虚弱之异,体质亦表现出寒热、阴阳、虚实的多样性...
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药膳类,食梨防燥最宜秋,内容:梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道...